W tegorocznej edycji prestiżowego konkursu Mead Madness Cup zdobyła aż cztery medale, co stanowi ogromne wyróżnienie, zwłaszcza przy tak silnej międzynarodowej konkurencji.
Do konkursu zgłoszono 777 miodów pitnych z wielu krajów świata, w tym z Japonii, Stanów Zjednoczonych, Meksyku oraz różnych państw Europy i Afryki. W rywalizacji brały udział produkty reprezentujące najróżniejsze style i tradycje miodosytnicze, oceniane przez międzynarodowych ekspertów zgodnie z najwyższymi standardami.
Produkty miodosytni Dziki Miód zostały docenione w kilku kategoriach konkursowych:
Złoty medal – Dzikus na dzikiej róży (kategoria: Pro Dry and Medium Experimental Mead)Srebrny medal – Cyser – cydr z gruszki i miodem (kategoria: Pro Medium Session Mead)Brązowy medal – Amicum Proba – na limonce (kategoria: Pro Medium Fruit and Spices Mead)Brązowy medal – Jańczyk – na kwiatach hibiskusa (kategoria: Pro Medium Other Metheglin)
Każdy z nagrodzonych trunków reprezentuje inny sposób podejścia do tradycji miodosytniczej – od eksperymentalnych kompozycji po klasyczne połączenia miodu z owocami i przyprawami.
To kolejny międzynarodowy sukces Dzikego Miodu – miodosytnia ma na koncie już ponad 80 medali zdobytych na światowych konkursach, co czyni ją jedną z najbardziej utytułowanych rzemieślniczych miodosytni w Polsce.
Tegoroczne wyróżnienia potwierdzają, że tradycyjne rzemiosło, pasja i wysoka jakość trunków potrafią konkurować z najlepszymi producentami miodów pitnych z całego globu.
Źródło: Dębno.pl

